心连心，梦同行 | 金勺子食品集团2025半年度会议圆满结束

7月26日，金勺子食品集团以“心连心，梦同行”为主题的半年度会议在广州总部举行。集团总部各职能部门、各分子公司、各事业部、各项目门店负责人、合作伙伴代表等参与了本次会议。会议全面回顾了2025年上半年公司取得的工作成就，并明确下半年的重点工作部署，为下半年谋篇布局。

上午，会议正式拉开序幕，集团董事长黄金盾发表了致辞，重点提到在数字化转型和供应链升级的大背景下，餐饮行业正经历着深刻的转型升级。特别是中央厨房、冷链物流与数字化管理系统深度结合成为新趋势，为我们带来了前所未有的机遇。面对这样的发展趋势，我们必须重点做好以下工作：深化技术与餐饮融合创新，完善智慧供应链体系建设，积极践行绿色可持续发展理念。

黄金盾董事长精彩的发言以及深谋远虑的见解为大家拨云散雾指明方向，给企业未来的规划绘出了清晰的蓝图。

半年度汇报由各家分子公司率先开场，来自江门、佛山、福州、泉州、肇庆、清远等分子公司负责人分别做了2025半年度工作总结和下半年工作计划。金勺子食品集团的各分子公司作为集团的分支，是不可或缺的一部分，也是集团开拓其他区域市场的重要力量。他们依据公司自身所处地域的差异、市场环境、政策走向，落到实处、因地制宜的进行了分析汇报，让我们看到了金勺子食品集团在不同区域市场的足迹。

接着，金勺子食品集团副总裁黄文才进行了总部职能综合汇报，他以图文结合的方式，梳理了总部各职能板块的工作情况，并就前半年工作情况罗列出了后半年的详细计划。

黄文才副总裁提到：现在的市场环境难，守业更难，市场业务要转换到手上关键在于如何系统性的开发客户，只有用心去进行客户分级管理、实施软硬件升级才能持续稳定客户，客户稳定了货运来源才能稳定，公司才会稳定。我们不要对市场失去信心，只有穿透低迷期生存下来，未来才是公司真正能够发展的时期，只有坚持才能改变困境。

会议上半场由徐焕华副总裁的发言小结结束，他富有洞见的解读给我们带来了更加清晰明确的认识。

下午，生鲜事业部总监刘小鹏通过详细的数据说明、明确的业务指标、分点归纳的资料内容等清晰地向我们展示了生鲜事业部这半年来的工作成就，并明确指出在精细化的管理之下，下半年我们的产品品质、服务质量和客户满意度一定会再上一个台阶。

团餐事业部作为集团的核心业务板块，分别由金勺子食品集团副总裁刘波和副总裁徐焕华进行汇报和总结。汇报中指出团餐凭借着高增长率成为餐饮消费的重要力量，然而在线外卖平台持续普及、日益活跃，倒逼团餐行业供给升级。

在这样的形式下，我们的品牌建设也在跟随着发展，线下门店在提供餐饮的同时，需要多举办如特色美食节一类的活动。品牌建设逐渐从“饱腹供给”向“情感连接”转型。目前团餐事业部的服务水平和能力大幅度提高，在广大客户面前展现了强大的实力，也为我司团餐高质量发展注入新的生命力。

集团运营督导总监黎卓慧在会议上开展了运营培训，他带来的《现场如战场！困难？ 三步之内，必有解药》主题分享，讲解了许多运营技巧和运营细节，这些实用性的运营方法让大家受益匪浅。

集团食安中心经理思霜霜为我们总结了上半年各门店的食安情况，并开展了针对性的培训。食品在采购、储存、加工、烹饪几大环节的安全问题上都不容小觑，食品安全是重中之重。“用心承载健康”是金勺子食品集团一直以来的企业理念，食安中心在检查与监督中做到了严格监管体系从而确保全程可控。

随后进行的是各营销总监述职汇报，一线营销团队是企业发展进程中至关重要的角色，是市场趋势的洞察者、品牌价值的塑造者，更是连接企业与消费者的重要桥梁。他们通过敏锐的洞察力、差异化的营销策略，推动了集团的高质量发展。

紧接着，集团总部营销中心商务经理袁梦春就2025上半年营销情况作出了详细的统计汇报，同时提出了下半年将要攻克的工作计划。

为树立榜样力量，集团在会上针对2025年上半年表现优异、业绩突出的人员进行表彰，分别设立签单王、销售等奖项，鼓励每一位员工以先进为榜样，在新的时期奋勇争先为集团做出更大的贡献。

最后，集团董事长黄金盾作出了总结性讲话，他对集团在上半年做出的成绩给予充分的肯定，向辛勤工作，无私奉献的员工们给予崇高的敬意。同时对上述汇报进行了关键性的总结和分析，并对未来工作提出了以下几点明确的要求：一是要努力攻克历史遗留问题，形成良性发展；二是要不断创新业务模式、产品和服务，以满足顾客日益多样化的需求；三是要找准技术锚点，增强核心竞争力；四是要利用好区域公司的区域优势，不断拓展和延伸。董事长的发言句句有力、字字铿锵，为金勺子食品集团未来半年的奋斗点明了方向。

2025年下半年的工作蓝图已徐徐展开，员工们也早已摩拳擦掌，准备在新的下半年里全力以赴，助推公司稳步向前，共同谱写更加辉煌的篇章。

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